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牛奶面包吐司

这是一个好吃不腻具有牛奶味道的吐司~然~二发发得不行,根本没有爆头。但成品拉丝,很密。想做两个,面包机用菜谱里的配料表2倍和面,500克金像粉放了350克的金典牛奶。我完全和不成团,慢慢从面包机挖出来手揉半天,都想连面带盆一起扔出去了……无奈凭着感觉开始加全麦面包粉,刚能揉成团进行一发,整形后二发弄的不行所以最终成品没有长高。但血糖高的娘亲吃了一片又一片,里面的糖我用的木糖醇。准备下次还撸,牛奶只用310试试看。

2017-10-21