不知道为什么我的面团很干,后来加了蛋液,又加了油才勉强成团。估计是面粉的问题吧,整形相当困难。方子很棒,成品口感也很好!
2017-10-19
面粉吸水率不同,如果再做可以预留10可左右面粉
2017-10-20
@淡然-微笑 好的~谢谢指点😊
面粉吸水率不同,如果再做可以预留10可左右面粉
2017-10-20
@淡然-微笑 好的~谢谢指点😊
2017-10-20