不用一滴水超入味的鱼块

炒成黑暗料理了。想问一下，本来鱼就炸得很干了，再加上我辣椒爆得也挺干，放糖的时候那就更干了，这中间要放水吗？因为太干，糖又不太化，匆匆收锅了，更像是炸鱼。。。请指点

2017-10-18