单糖n 做过 超详细图解版--流心奶黄月饼 第三次做,饼皮的黄油按照原方的比例,面粉换成日本的富泽,还是干,放弃第二次加黄油的量,改良鸡蛋的量,一个蛋的配比,约48克左右,不塌也不油腻,也好包!ps.这个并未着色 2017-10-18