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午餐•2017年10月17日

#午餐•2017年10月17日#我是个典型的吃货,喜欢做给孩子们吃!💝第一次传,不专业,请包涵!
1.土豆洗净去皮;
2.锅里放水,把土豆切成你喜欢的样子放入锅里煮熟(不能煮烂了因为一会还要过油锅会不成块);
3.把油放入锅里烧热放入控水后的土豆慢慢炸(自己觉得可以就可以了);
4.调料:酱油、醋、耗油、白糖、蒜末、姜末、红油辣椒(辣椒面)、葱花(香菜、韭菜等)、木姜……等(按照个人口味加减调料)在土豆和炸土豆过程中就把调料备好,土豆起锅淋上调料就OK了!👌✌

2017-10-17