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珍食记 做过

晚餐•2017年10月16日

记的小时候吃过最好吃的咸鱼,是我外婆做的,咸鱼蒸蛋羹,当时闻到那咸鱼时,感觉都快熏晕了[笑cry]没想到只是蒸鸡蛋时放了几粒小咸鱼就变得非常好吃,可能是物极必反,臭到极点就香了。家常菜:清蒸咸黄鱼,糖醋藕片,白菜丸子汤,粉丝包菜。
这个咸黄鱼,是别人送的,清蒸时放了黄酒,白糖,生抽,姜丝,葱丝,蒸十分钟即可,非常下饭。 #晚餐•2017年10月16日#

2017-10-16