超下饭的麻辣香锅（超详细步骤）

食材自己乱配的，腐竹，豆腐皮，土豆，豆芽，冬瓜，花菜，牛百叶，牛肚，一点肥羊。家里一般不吃香菜也没买，都是用的姜蒜大葱，不影响主体味道。
买不到香锅的调料，买的海底捞麻辣小龙虾调味料，一袋调料做了三次。
第一锅给的调料有点多，很辣，后面两次比较成功。

2017-10-16