午餐•2017年10月16日

#午餐•2017年10月16日##鲜海鲈鱼柳三文治#

先生最爱吃鱼柳包和三文治…在家做不仅实惠！更真材实料…整块鱼柳夹着吃更有满足感…把鱼柳压碎加入自己调的酱汁更鲜美细腻…想吃多少就吃多少…哈哈~再来一杯苹果汁帮助消化…美味快捷的一餐又搞定了…😊

做法很简单：
（一）鲜海鲈起肉（请卖家帮忙）去皮切大件（鱼架可煎香煮汤，他不喝鱼汤的，我就把鱼架有肉部分也切成大件）一并用海盐稍腌煎成鱼柳和鱼块备用；
（二）取部分自制的山楂酱和沙津酱调成美味的三文治酱备用；
（三）取5片咸吐司叮20秒加热备用（也可用热白锅逐片两面烤热一下）
（四）准备好自制的酸黄瓜：整块鱼柳夹的用黄瓜片，用碎鱼柳夹的把黄瓜片剪成粒粒！
（五）组合：在一片吐司上抺上酱料，铺上酸黄瓜，香煎鱼柳，再放一片吐司，再按以上材料重复一次…这样双层鱼柳三文治就做好了，来个对角切好诱人吧…碎鱼柳的也一样做，只是把黄瓜剪成粒状调入酱汁中就可以了…。


#我家的快餐#
#学做西餐#

2017-10-16