小米大豆
做过
口感超级好的米粥吐司
大米吐司……
我和儿子的最爱……
NO.6,大米吐司,
平顶吐司也好漂亮呀……
由于面团只有460克,改为平顶吐司,200度,40分钟,中下层,做下纪录。
所有材料揉好后,室温发一会,然后冰箱5度冷藏发酵24小时。冷藏发酵更适合分散的时间。
厨师机揉面依然磨合中,膜膜们很容易破😂😂
赞一下我的小粉,温度超准👍。
#早餐•2017年10月16日##烘焙让生活更多彩##面包练习手册#
2017-10-16