满足你的偷学欲望，“鲜芋仙”的三色芋圆在家也能轻松搞定！——三色芋圆

喜欢做饭这个爱好，是不是很low…😂
ps:
1.看过几个方子，好像一般粉和南瓜/紫薯/香芋的比例都是2：1，但我感觉Q弹会差一点。南瓜因为太湿，就偷了很多芋头的粉过去，结果口感来说南瓜的刚刚好！芋头的明显就不够弹，紫薯按严格的2：1，也还是不够Q，建议以后可以适当多些粉。
2.可以一锅水先煮白，黄，紫，否则紫薯颜色染太重。
方子很赞，又学会做一样美食，为自己打call😉

2017-10-15