低脂的提拉米苏

咖啡酒：咖啡一勺多一点 100克热开水 20毫升马萨拉 感觉太苦了 加了约5-6克糖
加入蛋白的糖浆：糖用了30克（按照原方减了15克的量）因为做的是两倍的量 本应该60克的 但是忘记了…酸奶油只有270克 不是很稠的 害怕做出来很苦 好在市售酸奶含糖量还是挺高的 成品甜度够了 有一点点酸 味道不错👍第一次做提拉米苏和手指饼干 又干到了二半夜 心疼自己…

2017-10-15