这是咋了
2017-10-15
我做出来的面包跟你差不多,像馒头
2017-10-23
事实证明那个面不大行
我做的也这样 是不是发过劲儿了?
2017-12-26
@手机用户0005_hxpu 是不是面筋度不高
2017-12-29
我做的也是这样,很干!
2018-01-10
发酵温度过高
2018-01-19
看了3张图,还没长个啊,看来问题蛮多的。酵母要用有活力的耐高糖酵母,揉面也要到位。
换一种面粉试试,我之前也是这样,换了面粉好了
2018-04-26
出膜了吗?
2020-02-20
发过劲了
2022-12-06
我做出来的面包跟你差不多,像馒头
2017-10-23
事实证明那个面不大行
2017-10-23
我做的也这样 是不是发过劲儿了?
2017-12-26
@手机用户0005_hxpu 是不是面筋度不高
2017-12-29
我做的也是这样,很干!
2018-01-10
发酵温度过高
2018-01-19
看了3张图,还没长个啊,看来问题蛮多的。酵母要用有活力的耐高糖酵母,揉面也要到位。
2018-01-19
换一种面粉试试,我之前也是这样,换了面粉好了
2018-04-26
出膜了吗?
2020-02-20
发过劲了
2022-12-06