巴露露的小厨房 做过 8寸香浓巧克力慕斯 55g牛奶加20g吉利丁片太浓了不好融化,感觉要用水泡一下或者用粉可能会好点,奶油因为蛋糕胚比较厚只加了450,糖加了35g,因为巧克力会甜,感觉味道刚刚好不会腻来不及做淋面这次,奥利奥铺底感觉要厚一点,围边没围好会漏一点 2017-10-13