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2017年10月12日

懒了
冰皮月饼:冰皮月饼预拌粉200g
用沸腾的开水沏开搅拌均匀,剩下就可以弄月饼皮了,团成圆圆的小球,再赶成皮包上自己喜欢吃的馅料,放在冰箱里冷藏一晚,第二天可以美美哒吃上冰皮月饼了
普通广式月饼:这个说起来比较复杂,烤出来比较不尽人意,在此不做过多的方子供大家参考,下次继续改良
最后一款
桃山皮月饼:50g的桃山皮月饼,配料都是半对半的皮和料,超好吃,因为桃山皮本身也可以当做馅料,所以不加馅料也可以单吃啦,团成小圆圆,刻成自己喜欢的月饼模具里,大功告成🤗🤗

2017-10-12