流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

喜欢本人～前来交作业！第一次做皮失败了～第二次加大了液体的比例，建议看视频中的状态，一定要湿到那个状态，感觉大家失败都是因为方子的含水量比正常低，烤制的时候漏了四个，下次会调低温度试试看，还用家里剩的焦糖奶油做了几个～也好吃

2017-10-12