爱烘焙的小仙 做过 《Tinrry下午茶》教你做冰糖葫芦 糖水比例2比1 150度滚出来的糖有点硬不过等时间长一点就软一点,隔夜会化成水!下次试试140度25颗糖葫芦用了400克糖 一定不能搅拌只能慢慢等待融化 我觉得时间有点长。下次试试水减少些试试冰糖 2017-10-12