米粉蒸肉

从小就爱吃米粉肉，当时物资匮乏，每年只有等到八一建军节才能在食堂吃上，因此八月一日成了我翘首企盼的日子。现在学着自己做，解馋很容易。本次做的不是很成功，主要是最后把蒸肉汁勾芡的时候又贪心的加了一些水，结果多了。米粉在我们这村里是比较稀缺的资源，也放的不足。不过味道还是不错的，被一扫而光。

2017-10-10