2017年10月10日

油辣椒，我今天用的是袋装辣椒面，先把锅洗干净，大火烧干后转小火放入芝麻，把芝麻炒到微微变黄，然后倒入干净的盘子里面放凉。锅里加少许油，倒入花生米，小火一直炒到花生皮微微发红倒出放凉。锅里多放点油因为辣椒喜欢吃油。（200毫升油100克辣椒面，这个比例你们可以自己拿捏）等油烧到起烟。把火关掉，一次放入辣椒丝辣椒面然后搅拌均匀，等花生米放凉后放入袋子里敲碎把花生米和芝麻加入辣椒里搅拌均匀。拌着鸡肉，贼下饭。[愉快][愉快]

2017-10-10