白巧克力重芝士蛋糕

看完电影太晚了，就买了黑巧克力。匆匆回家也没来得及买到淡奶油，用了40g牛奶和10g玉米淀粉代替。这是我做重芝士以来最好吃的一次蛋糕。糖粉不多，黑巧的味道非常浓郁。
饼干底和黄油稍微减了一些。

2017-10-09