自制美味剁椒酱

#午餐•2017年10月8日##我爱吃美食！#
    记忆中,最不辣的是那种大辣椒,乡下人管它叫灯笼辣椒,个大,肉厚.最辣的是那种瘦长的尖嘴朝天椒,肉薄,真正爱吃辣椒的人就特喜欢吃它,就像真正有酒量的人钟情烈性白酒一样.俗语说：四川人不怕辣,湖南人辣不怕😂 把朝天椒剁碎，用盐，白酒，放入罐子中，腌几天后就可以随吃随取！😍🌹

2017-10-08