轻松自制水晶虾饺和香浓奶黄包

老师的配方做出来很好，奶黄馅就是市售的味道，可惜我的奶黄馅做的太迟，而且蒸30分钟后都没有凝固，后来索性炒了3分钟，状态才可以，这也直接导致面团中间擀制过程中时间太长了，另外最后奶黄皮擀的太大，收口有点皱，最后醒发时间也不够，但总体还行

2017-10-08