LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes

换成可可粉，这次做了18层。
当时看着面糊太薄，反而加多了粉，皮就偏厚了。
唯一有点不明白的是，做过两次，第一步做好的面糊每次都是面团，和后面的牛奶混合总是要花好长时间让糊糊彻底融合。不知道是不是家里鸡蛋太小……

2017-10-07