上海鲜肉大汤圆（内附包汤圆的手法讲解）

非常好吃   厨师机用开水和面   好黏    包的时候抓了一手面   像戴了手套  也没法包了   画面太美    最后把面放冰箱醒了一天   变得无比好包。。。。也不黏手了   汤圆里多加了乌江榨菜和糖    手法没学会  太难  最后也没空带娃了。。。。老妈用包子的手法给捏起的

2017-10-06