超详细图解版--流心奶黄月饼

馅18，皮25，流心7.所有糖减半，感觉刚刚好。吉利丁片1片5克，凉后不流心，不知道是不是放多的原因？皮太干了，太酥，200度定型，180度上下18分钟。 #中秋#

2017-10-05