妈妈教炸的红薯丸子

紫薯球，不过这次用橄榄油炸的，有股怪味。而且里面不太软糯，可能面加多了，没称。下次我觉得可以直接用紫薯弄成球，然后在面粉和淀粉里面滚一下，这样就外酥里嫩了

2017-10-04