枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

上次做了不算很成功，小苏打的味道太重了，这次换成一小勺泡打粉+1/2小勺小苏打。看到好多厨友反应太太太甜了，吓得我只敢放了120g红糖+白糖，结果味道略淡了些……下次放150g估计差不多。话说放了这么多枣肉+红糖，应该很补气血(￣∇￣) #晚餐•2017年10月2日#

2017-10-03