超虐的半岛酒店奶黄月饼（赖子自留帖）

新手把方子来来回回看了十多遍才下手，严格按照方子撸的，馅翻3倍，皮2倍，包一个馅23g，皮18，能做50个（除了蒸馅时偷吃了一口，中途还随手捏了几朵花花形状的）。本来自己配的流心馅，但是实在是太费劲了！流得到处都是！于是做了七八个就放弃了！看别人做的都好貌美，我的模具毁形象呀😭最后，成品超级好吃！超级香！

2017-10-03