塌了,惨不忍睹TAT…难道是水喷多了么orz…没塌的是芋头和红豆馅的…正经奶黄流心的全毁了哭哭 #大失败#
2017-10-02
我的也是这样 不知道是皮太干爆了还是皮太湿爆了
我猜测是奶黄裹流心的时候没裹好,我的月饼漏了两个,正是流心化太快到最后没包好那两个,其他的即使外皮开裂了,馅并没有露出来
我的也是这样 不知道是皮太干爆了还是皮太湿爆了
2017-10-02
我猜测是奶黄裹流心的时候没裹好,我的月饼漏了两个,正是流心化太快到最后没包好那两个,其他的即使外皮开裂了,馅并没有露出来
2017-10-02