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广式五仁月饼(自制五仁馅)

100g的模具910馅30克皮65克馅正好14个,加了40克糖,因为里面有糖冬瓜、金桔糖,觉得还是甜点,还可以再减10克糖!没加太多糯米粉,勉强成团烤出月饼正好!

2017-10-01

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