日式红豆羊羹【アズキ羊羹】

明儿切了再照一张可能能更美一点～

我是跟着买琼脂的时候淘宝店给的一张纸上面的羊羹方子做的。用了100g豆沙，200ml水和5g琼脂。

看了这个方子，似乎水和琼脂的比例就是100ml对5g，而豆沙的量看样子可以比较随意。

我这次用的是黑豆的豆沙。自己家吃我也没打算凹造型，所以豆皮都在。放了椰枣增甜～其实是做绿豆饼剩下的豆沙馅来的... #早餐•2017年9月30日#

2017-09-30