Evonne下厨记

#Evonne下厨记#
#便当记# Day72✅
便当的意义，是温柔的回忆，八九👉🏻七十二天便当记，用喜欢的食材，以喜欢的形式填满喜欢的盒子成了日常生活里一种微小的仪式感，不需要过人的才华，也能在便当盒里发挥创意 1⃣️豇豆汆熟沥干，鸡蛋打散加盐调味，玉子烧锅加热后倒少许油，保持中小火，蛋液铺满锅后处于半凝结状态放几根豇豆就可以卷了，从前往后用铲子折几折后再推到前面，继续倒蛋液放豇豆卷起，出锅后切块就有这样美美的厚蛋烧啦。2⃣️鸡胸肉用葱姜蒜、料酒、盐腌制入味，热锅倒油放洗净的香菇炒和鸡胸肉微炒，倒一点鲜酱油、一点麻油、一点水盖上锅盖中火烧至水汽蒸发，开锅撒白芝麻大火收汁即可。3⃣️黄瓜凉拌搭配香辣牛蒡。

便当盒店铺有售👇🏻
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2017-09-29