一发依然松软的肉桂卷

确实柔软呀，因为这个水量，我的面粉吸水量真的很差，我多加了125克面粉，最后勉强可以烤啦…………
之后完全自由发挥的状态，本身家族就有歪果仁血统，所以爱死肉桂迷人的香气，就是不晓得为什么会那么排斥这个味道。

高跟425
黑麦粉100
牛奶250
黄油50
鸡蛋1个
糖90
酵母6

馅料：
黄油45
糖55
肉桂粉15

没刷蛋液，自由野性的生长，分了15个，黄油多的就是香，每天早上来两个，好吃 #歪果仁爱肉桂～～#

2017-09-29