2017年09月29日

好棒的方子，月饼皮放的时间有点长大概十五分钟了，期间是因为伺候我家小主儿去个洗手间，哈哈，等回来包的时候发现饼皮会开裂，所以一定要麻利的快包才行，180度中层烤了不到20分钟，没有开裂，还算理想，等待回油后品尝。馅料我是最小火炒了半个小时。

2017-09-29