北方传统老式月饼（不加转化糖浆版本）

第一次做，还算成功吧。刷了点蛋液，但是忘了加水比较稠，结果花纹不太明显了。换算了比例做了18块75g的，用的现成的果仁、红豆沙和榴莲馅，感觉这个配方的温度有些高，颜色浅的是第二次烤时减了5分钟，不过底的颜色还是有些深。

2017-09-28