大羊羊爱甜品 做过 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅) 皮子是甜悦的方子,减了10g糖。特别好,第二天吃也没有发硬。里面是泳哥的奶黄馅,也是减糖10g,刚做好试吃觉得太腻了,就分了两半,一半加了蔓越莓,一半加了咸蛋黄。味道特别好。 2017-09-25
皮放几天也是软的吗?
2017-09-26
@许太爱下厨 第二天就吃掉了,我觉得刚刚好,不会太软趴趴的黏口粘牙,但有朋友说硬了点,看个人口味吧
2017-09-27
@大羊羊海淘屋 谢谢你,我昨晚也试了下,刚做好吃很软,今早吃是要硬了些,不知道在放几天会不会更硬!
2017-09-29