超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

双倍量做的八寸，第一次涨满模，凉后表面回缩，用手脱模的 脱完形状一点不好，请问各位大神是不是没烤熟啊？我烤箱160度烤的，但我烤箱实际温度低20，就是放进蛋糕糊时是140度 ，放进去后没有放温度计在里面，但烤制过程中的温度130左右，原来也是这样有食物在里面温度一直不上去，烤了55分钟

2017-09-25