淡奶油软面包

没有杏仁片，做了原味，葡萄干，肉松三个味道。改动了配方，没用牛奶，用了一罐250ml的淡奶油，一个鸡蛋50克，加了50克面粉。整个面团太干了，揉面的过程加了几十克水，最后加了20克黄油，揉了一个小时以上才出膜。看样子还不错。

2017-09-24