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暖花花 做过

简易版酸菜鱼

#晚餐•2017年9月23日##何以慰藉旅人心?唯有美食吃货心##冰小厨的成长史##初次尝试~探索美好!#看到简易两个字就传上来了,
其实真的简易……也不正宗毕竟宿舍材料有限……
还是第一次做这种南方的酸菜呢!
北方的酸菜是大白菜制成的,南方的是芥菜……
果然南北有别吗?但是很好吃!汤汁浓郁!
先煎鱼再一同煮一煮这样,即使是不喜欢软糯口感鱼肉的我也很享受呢!出国之前还放了莳萝,蛮有趣的味道,再辣一些就正宗了!

2017-09-23