油炸花生米（超易掌握火候版）

常备小菜，以前都是炒黑了，这次按照菜谱冷锅冷油，中小火，电磁炉1300-1600即可，没有烧，卖相不错，但吃起来有的很脆有的没熟，可能是翻炒不当。给及格分。

2017-09-22