流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

做了2次皮和奶黄馅，感觉皮比较干，延展性较差，很难完全包住整个馅。结果做出来样子还可以，没塌，有流心，但为什么我的月饼吃起来很糊口啊……

2017-09-22