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hx_clare 做过

黄金球之一(南瓜芝麻球)

一般家里一家三口的话,100克南瓜配100克糯米粉就够了,除非特别喜欢吃的。大小汤圆那么大,我的南瓜不甜,按方子加了20克糖还是甜度不够。
火还是有点大,捞出来后有几个裂开的,要油三四成热就下锅,方子量多炸了两锅,第二锅油没放凉直接下锅,明显裂开更多。

2017-09-20

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