cappuccinoLi 做过 超详细图解版--流心奶黄月饼 这个我放上层,220°,10分钟。出来后,顶部中点有点小塌陷,饼腰有点小膨胀了,楼主,麻烦帮我看看是什么原因。谢谢。我的比例是10流心,20馅,30皮。 2017-09-19
可能内馅太湿了,撑不起来
2017-09-20