Poolish法棍

第二次法棍。我水多了。比第一次整的还慘。加了点天然酵母。因为养多了。后来整了两。不敢弄了。丢碗里。没盖锡纸烤焦了。但是真好吃啊。丑也发了，记录下。感觉整形不到位，二发有点不足

2017-09-17