螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧

参照了很多方子
量是按照这个来的
做油皮的时候露油了
做油酥的时候真的粘到我不知所措
中间洗了无数次的手
做油皮加油酥在捏的时候就发现问题了
所以导致成品中间有白色
第一次做 已经很满意了
而且都知道自己的问题所在
坚信 下次一定会更好(๑˃̵ᴗ˂̵)و

2017-09-17