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6寸戚风蛋糕(2蛋)

两个纸杯是按这个方子做的,感觉一切都很好。但是放进烤箱的那一刻 突然发现没放低筋面粉。我狂晕。所以,纯蛋戚风。盘里的那个 也是戚风,按照timmy 的方子做的,五六次都没有成功,里面很湿,所以才换方子。楼主这个方子比较简单,但是提一点小建议,把步骤写的清楚一点。尤其是加面粉的那一步。也怪我自己,边看边做,没走脑子。

2017-09-16