轻乳酪蛋糕 Cream Cheese Cake

一直钟情于乳酪蛋糕，初次尝试，甜蜜尤佳😋😋   按配方做，用白醋代替香草精也可以，一口浓郁的蛋奶味！！
就是为什么中间炸开了呢，不够漂亮，另外我是用活底模具，烤了35分钟，水干了，蛋糕底部偏湿润，是不是用实底模具更好？？🤔🤔🤔

2017-09-15