2017年09月15日

土豆丝先泡水，最好中途换一次水。准备好红辣椒，蒜，花椒，香菜。小火煸炒红辣椒，花椒出香味，转大火，爆香蒜瓣，倒入土豆丝快速翻炒，倒入少许醋，生抽，炒熟后关火。倒入香菜，用筷子在锅内快速搅拌均匀香菜，出锅。

2017-09-15