蔷薇-38 你好，你是用多少干豆子泡发的？我有点不明白，老师课件500克的白芸豆，是泡发好的还是没泡发好的？500克白芸豆用到200克糖，100克奶粉和油，老师视频里说是用250克的白芸豆泡发的，那糖是不是100克，奶粉和油各50克 2018-07-21
能讲一下抹茶的配方吗？里面内陷是红豆和原味皮的混合吗？灰常感谢
2017-09-23
@梅meiko 基础豆沙加蜜红豆和炼乳，不过基础豆沙得炒干一些
2017-09-23
你好，你是用多少干豆子泡发的？我有点不明白，老师课件500克的白芸豆，是泡发好的还是没泡发好的？500克白芸豆用到200克糖，100克奶粉和油，老师视频里说是用250克的白芸豆泡发的，那糖是不是100克，奶粉和油各50克
2018-07-21
@蔷薇-38 500克白芸豆是干豆子，老师视频里是减半的
2018-07-30