2017年09月13日

巧克力蓝莓花生软曲奇饼干配咖啡还是个不错的搭配，其实自己制作烘培食品的成本远高于买现成的制作成本，这是因为自己制作的烘焙食品用的是动物黄油，上周有位朋友就问过我动物和植物黄油的区别，动物黄油是从牛奶中提炼出来的油脂，拥有天然的乳香；而植物黄油它是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品，最重要的是亲手制作烘培食品能体验到制作的快乐，享受到意外的成果，和成本无关，与幸福有染。

2017-09-13