虎妈张小厨 @yurilyf 第一，黄瓜切细条，盐腌出水，控干，晾晒！姜去皮切丝，蒜拍烂！按比例拌匀封罐即可！比例是：黄瓜四斤、盐、尖椒、蒜各四两、姜30克，糖70克，白酒70克，味极鲜250克！花椒、大茴香一小把！腌制一天后即可吃！晾晒很重要，千万凉干，否则容易发霉哟 2017-10-10
可以说一下步骤做法吗
2017-10-09
@yurilyf 第一，黄瓜切细条，盐腌出水，控干，晾晒！姜去皮切丝，蒜拍烂！按比例拌匀封罐即可！比例是：黄瓜四斤、盐、尖椒、蒜各四两、姜30克，糖70克，白酒70克，味极鲜250克！花椒、大茴香一小把！腌制一天后即可吃！晾晒很重要，千万凉干，否则容易发霉哟
2017-10-10